筆者認(rèn)為，酒店激勵(lì)是指酒店管理者通過內(nèi)部或外部刺激，激發(fā)和培養(yǎng)員工的工作動(dòng)力，使員工產(chǎn)生內(nèi)在工作動(dòng)機(jī)，從而促使員工為實(shí)現(xiàn)酒店經(jīng)營目標(biāo)而努力工作的過程。有效的激勵(lì)對(duì)酒店的發(fā)展起著重要的作用，主要表現(xiàn)在：

1 有效的激勵(lì)是吸引和廣納人才的需要。人才是酒店發(fā)展的中堅(jiān)力量，他們往往深刻地影響著酒店的管理水平、經(jīng)營狀況、技術(shù)水平和發(fā)展前景，人才的流失是酒店的重大損失。因此，有效的激勵(lì)尤其應(yīng)該著眼于為酒店吸引各類人才，并給他們提供廣闊的發(fā)展空間，使之最大限度地發(fā)揮自己的潛力。在發(fā)達(dá)國家的許多企業(yè)中，往往通過各種優(yōu)惠政策、豐厚的福利待遇、快捷的晉升途徑來吸引企業(yè)需要的人才。例如：IBM 公司就制定許多頗具吸引力的激勵(lì)措施：提供養(yǎng)老金、集體人壽保險(xiǎn)和優(yōu)厚的醫(yī)療待遇，給員工興辦每年只需交幾美元會(huì)費(fèi)就能享受帶家屬去療養(yǎng)的鄉(xiāng)村俱樂部，為那些愿意重返學(xué)校提高知識(shí)和技能水平的員工交學(xué)費(fèi)，公司開辦各種培訓(xùn)班讓員工到那里學(xué)習(xí)各種知識(shí)。

2 有效的激勵(lì)是充分發(fā)掘員工潛力，提高個(gè)人素質(zhì)的需要。人才越多的地方越吸引人，越有凝聚力的地方越吸引人才。任何值得獎(jiǎng)勵(lì)的行為都是人員素質(zhì)優(yōu)異的表現(xiàn)，也是人員素質(zhì)提高的證明。對(duì)這種行為給予獎(jiǎng)勵(lì)，就是鼓勵(lì)員工自覺地鞏固良好行為，增強(qiáng)自信心、責(zé)任感、提高自身素質(zhì)。反之，受到處罰的行為都是人員素質(zhì)低下的表現(xiàn)，或是人員素質(zhì)下降的信號(hào)。懲罰這種行為，就是要求有關(guān)人員糾正錯(cuò)誤，改變不良行為，以適應(yīng)工作的需要。激勵(lì)是通過滿足人們的各種需要來調(diào)動(dòng)人們的工作積極性，在有效激勵(lì)下，員工會(huì)為了滿足自己的需要而自覺地進(jìn)行學(xué)習(xí)，接受培訓(xùn)，從而提高自身素質(zhì)。對(duì)整個(gè)酒店來說，如果具有有效的激勵(lì)機(jī)制，其人力資源的平均素質(zhì)將顯著提高，使酒店的培訓(xùn)工作更有效果和效率。

3 有效的激勵(lì)是留住優(yōu)秀人才的需要。彼特·德魯克（P·Druker）認(rèn)為，每一個(gè)企業(yè)組織都需要三個(gè)方面的績(jī)效，直接的成果、價(jià)值的實(shí)現(xiàn)和未來的人力發(fā)展，缺少任何一方面的績(jī)效企業(yè)注定會(huì)垮。在這三方面中，對(duì)“未來的人力發(fā)展”就是來自激勵(lì)工作。美國財(cái)富雜志對(duì)大公司進(jìn)行評(píng)選時(shí)，過去采用的評(píng)價(jià)指標(biāo)主要是反映公司經(jīng)營成果的財(cái)務(wù)指標(biāo)。近十年來，則非常重視反映企業(yè)活力的“軟”指標(biāo)。包括領(lǐng)導(dǎo)班子的素質(zhì)、產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量，吸引、培養(yǎng)和留住優(yōu)秀人才的能力等，把能否吸引、培養(yǎng)和留住優(yōu)秀人才的能力放在與財(cái)務(wù)指標(biāo)同樣重要的位置，并且人才資源管理方面的指標(biāo)逐步被認(rèn)為是終極的，這種評(píng)價(jià)指標(biāo)的變化，從一個(gè)側(cè)面說明了激勵(lì)的重要性。

4 有效的激勵(lì)是形成良好的酒店文化的需要。企業(yè)文化是企業(yè)生存和發(fā)展的基礎(chǔ)，企業(yè)文化是企業(yè)精神風(fēng)貌的體現(xiàn)，有效的激勵(lì)能夠使企業(yè)呈現(xiàn)出向上、熱情、追求卓越等良好的企業(yè)氛圍，并得到全體員工的擁護(hù)和外界的認(rèn)可，這種優(yōu)秀的企業(yè)文化是酒店長遠(yuǎn)發(fā)展的精神源泉，良好的酒店文化的培育離不開激勵(lì)。