降本增效，這是國(guó)內(nèi)不少大型企業(yè)每年的必修課，也是改進(jìn)業(yè)績(jī)的主要工具；比如：上汽集團(tuán)系統(tǒng)的企業(yè)；

降本增效，字面意思就是“降低成本費(fèi)用，增加企業(yè)效益”；那一個(gè)企業(yè)到底應(yīng)該如何才能有效的推進(jìn)降本增效啦？！

1)認(rèn)識(shí)成本利潤(rùn)表(損益表)

1.1)對(duì)于企業(yè)實(shí)施降本增效，我們得首先弄清楚，所謂“降本”降的哪里的本、降的哪里費(fèi)用；“增效”應(yīng)該從哪里增效。要搞清楚這些，我們必須得學(xué)會(huì)讀懂“損益表”；

大多數(shù)企業(yè)的損益表，典型的項(xiàng)目是：營(yíng)業(yè)收入、增值稅及附加、營(yíng)業(yè)成本、銷售費(fèi)用、管理費(fèi)用、財(cái)務(wù)費(fèi)用、稅前利潤(rùn)；

從這種通用型的損益表，我們是根本找不到如何實(shí)施降本增效的！

2)細(xì)化損益表

我自己參與創(chuàng)始的一個(gè)餐飲公司，為了方便我自己做經(jīng)營(yíng)決策，所以我在設(shè)計(jì)餐飲公司的損益表時(shí)，細(xì)化成了有76個(gè)科目，從過(guò)去6年的使用來(lái)看，這個(gè)細(xì)化的損益表提供了非常詳細(xì)的財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)、為我們做出正確的經(jīng)營(yíng)決策起到了最為關(guān)鍵的作用！

在我給自己企業(yè)設(shè)計(jì)的損益表中，我基本的細(xì)化方法是：

A)營(yíng)業(yè)收入，將營(yíng)收的構(gòu)成做了分解，包括銷售產(chǎn)品收入構(gòu)成、銷售區(qū)域收入構(gòu)成等8個(gè)科目

B)生產(chǎn)成本，將生產(chǎn)成本分解程了非常細(xì)化的材料成本12個(gè)科目、制造人工成本3個(gè)科目、細(xì)化的制造費(fèi)用18個(gè)科目；

C)營(yíng)銷費(fèi)用，將營(yíng)銷費(fèi)用分成了品牌策劃費(fèi)用、渠道費(fèi)用、推廣費(fèi)用等10個(gè)科目；

管理費(fèi)用，將管理費(fèi)用分成了12個(gè)科目，

D)財(cái)務(wù)費(fèi)用，將財(cái)務(wù)費(fèi)用分成4個(gè)細(xì)節(jié)科目

在我心中，好的“損益表”必須具備如下特點(diǎn)：

一是，可以讓經(jīng)營(yíng)管理者或老板一看“損益表”頂部的“營(yíng)業(yè)收入構(gòu)成”，就應(yīng)該一眼看出來(lái)“公司的收入主要來(lái)自于哪些業(yè)務(wù)區(qū)域？來(lái)自于哪些產(chǎn)品？來(lái)自哪些銷售團(tuán)隊(duì)或業(yè)務(wù)人員？哪些產(chǎn)品銷售或利潤(rùn)貢獻(xiàn)太低了？哪些區(qū)域銷售目標(biāo)銷售占比太低了？哪些銷售團(tuán)隊(duì)或銷售人員需要做銷售業(yè)績(jī)改進(jìn)了？

二是，可以讓老板從“損益表”中生產(chǎn)成本中一樣看出來(lái)“公司主要材料成本的構(gòu)成和占比，讀出哪些材料成本占比太高、為什么高了？哪些材料的成本需要進(jìn)行降本？”、“生產(chǎn)人工占比數(shù)據(jù)，以及該數(shù)據(jù)是否在合理范圍內(nèi)？”、“制造費(fèi)用中哪里費(fèi)用存在異常？哪里費(fèi)用需要控制？”

三是，可以讓老板從“損益表”中讀出“營(yíng)銷費(fèi)用占比、營(yíng)銷費(fèi)用占比是否合理？如果控制營(yíng)銷費(fèi)用才是最具銷售效率的？品牌費(fèi)用占比是否不足？渠道費(fèi)用是否偏低？促銷費(fèi)用是否高了？等等”

四是，可以讓老板讀出“損益表”中“各管理費(fèi)用是否合理？是否需要降費(fèi)？財(cái)務(wù)費(fèi)用中是否在資金成本偏高或不足”等等。

哪里的成本高了？哪里的費(fèi)用異常了？”，同時(shí)也能夠快速看出“收入增長(zhǎng)的機(jī)會(huì)在哪里？哪里是我的降低成本、控制費(fèi)用的機(jī)會(huì)？”“收入、成本、費(fèi)用、利潤(rùn)的運(yùn)行趨勢(shì)如何？”。

3)基于損益表的財(cái)務(wù)分析和經(jīng)營(yíng)改善

每月我們做一次財(cái)務(wù)分析會(huì)，對(duì)關(guān)鍵財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)、關(guān)鍵經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)做同比、環(huán)比、橫向縱向、趨勢(shì)分析等，基于數(shù)據(jù)的分析結(jié)果，并做出一定的決策，比如：

• 是否需要對(duì)某些特定門店增加推廣費(fèi)用、增加促銷活動(dòng)，以提升銷售收入！

• 是否需要對(duì)某些影響利潤(rùn)的主要材料做戰(zhàn)略性的供應(yīng)商開(kāi)發(fā)與談判，降低采購(gòu)價(jià)格！

• 是否對(duì)某些高價(jià)材料實(shí)施材料優(yōu)化，降低其在材料中的占比！

• 是否需要對(duì)某些占比較高的制造費(fèi)用實(shí)施控制！

• …..

通過(guò)以上的說(shuō)明和案例，就是告訴大家，一個(gè)企業(yè)做“降本增效”的關(guān)鍵是設(shè)計(jì)好“損益表”，做好關(guān)鍵經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)的分析與決策！