觀點(diǎn)&趨勢(shì)
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發(fā)布日期:2018-08-24 來(lái)源:
1 對(duì)薯片產(chǎn)品品牌規(guī)劃策略的營(yíng)銷建議
不管你是大中型薯片生產(chǎn)企業(yè)還是小型薯片生產(chǎn)企業(yè),在具備一定的品牌力、產(chǎn)品力和銷售力的支撐下,可以考慮采用單一品牌策略以高端的品牌形象進(jìn)入薯片市場(chǎng)。再通過(guò)產(chǎn)品包裝、容量等的細(xì)分向下分別占據(jù)高、中、低不同價(jià)格區(qū)間的目標(biāo)市場(chǎng)。
薯片生產(chǎn)企業(yè)也可以考慮采用多品牌策略,使用兩個(gè)品牌分別針對(duì)高端和中端薯片市場(chǎng)。高端品牌的價(jià)格要高于樂(lè)事和可比克等強(qiáng)勢(shì)薯片品牌,每筒120克的薯片零售價(jià)在10元以上;中端品牌的價(jià)格略低于樂(lè)事和可比克薯片,在目標(biāo)消費(fèi)者中建立優(yōu)質(zhì)、高端的品牌形象。
2 對(duì)薯片產(chǎn)品品牌定位策略的營(yíng)銷建議
品牌定位指的是薯片品牌在目標(biāo)消費(fèi)者心中留下的位置,當(dāng)消費(fèi)者想吃某種需求的薯片產(chǎn)品時(shí)首先就會(huì)想到這個(gè)品牌。
中小薯片品牌應(yīng)該走專一的產(chǎn)品品牌定位策略,建立“薯片生產(chǎn)專家”的品牌定位,集中企業(yè)資源在薯片市場(chǎng)做精、做專、做到最好。
3 對(duì)薯片產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)策略的營(yíng)銷建議
薯片市場(chǎng)雖然有樂(lè)事、可比克、上好佳和品客等知名品牌,但薯片市場(chǎng)仍然處在完全競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài),遠(yuǎn)未形成像方便面、液態(tài)奶那樣的壟斷競(jìng)爭(zhēng)格局。即使是中小薯片企業(yè)或新進(jìn)入薯片市場(chǎng)的品牌只要產(chǎn)品的口味好,或者搶先推出升級(jí)換代的薯片產(chǎn)品,其它方面的營(yíng)銷策略又得當(dāng),就有機(jī)會(huì)成為薯片市場(chǎng)的強(qiáng)勢(shì)品牌。
4 對(duì)薯片產(chǎn)品目標(biāo)市場(chǎng)策略的營(yíng)銷建議
薯片產(chǎn)品的核心目標(biāo)消費(fèi)群體是16-25歲的消費(fèi)者,并且男性消費(fèi)者和女性消費(fèi)者都是薯片產(chǎn)品的核心消費(fèi)人群。
16歲以下的中小學(xué)生也是薯片產(chǎn)品的重要消費(fèi)群體。對(duì)于這類消費(fèi)人群,薯片企業(yè)可以考慮針對(duì)中小學(xué)生的父母進(jìn)行品牌傳播。
26-35歲的消費(fèi)者同樣也是薯片產(chǎn)品的重要消費(fèi)群體,這個(gè)年齡段的消費(fèi)者對(duì)薯片產(chǎn)品的價(jià)格接受程度較高。
5 對(duì)薯片產(chǎn)品產(chǎn)品線規(guī)劃策略的營(yíng)銷建議
薯片企業(yè)要快速做大市場(chǎng)規(guī)模,在產(chǎn)品線規(guī)劃方面需要對(duì)薯片市場(chǎng)消費(fèi)需求進(jìn)行全方位的市場(chǎng)覆蓋策略。
同時(shí)推出不同包裝形式、不同口味、不同容量、不同價(jià)格以及不同風(fēng)格的薯片產(chǎn)品同時(shí)覆蓋目標(biāo)市場(chǎng)不同消費(fèi)群體差異化的消費(fèi)需求。