大店管理中，庫存管理是直接影響銷量的基本原因之一，即使在管理技術(shù)先進(jìn)的零售店，也存在著由于庫存原因造成的脫銷情況：這是由于零售商店自身特點(diǎn)造成的。同批發(fā)相比，零售店每筆銷售額較低，消費(fèi)者平均一次購買僅幾十元錢，而批發(fā)商客戶至少是一箱或幾箱，價(jià)值幾百元錢；此外由于消費(fèi)者沖動(dòng)性購買（缺乏計(jì)劃性），因此這就給零售店訂貨、庫存管理帶來較大困難，這意味著零售店必須降低成本，花色品種齊全（也就是分銷規(guī)格要多、要全），周轉(zhuǎn)率必須提高。這也說明目前在大店庫存管理中存在著巨大的生意潛力和機(jī)會(huì)?！?/SPAN>

過低或過高庫存都會(huì)對生意造成不良影響。庫存太低導(dǎo)致商店因脫銷損失銷量和利潤，直接會(huì)影響良好的店內(nèi)形象，造成貨架空間減少。脫銷也會(huì)給消費(fèi)者不良印象，不能滿足消費(fèi)者需求。導(dǎo)致商店和分銷商的合作，因?yàn)檫@意味著服務(wù)水平的欠缺。庫存太高則帶來倉儲壓力和資金上的壓力，影響回款，貨物因積壓時(shí)間過長影響銷售，甚至?xí)p壞，更重要的是會(huì)導(dǎo)致商店對分銷商的步信任，影響分銷商及產(chǎn)品信譽(yù)、從而影響進(jìn)一步合作。　

通過一系列與庫存相關(guān)的因素，如進(jìn)倉數(shù)，出倉數(shù)及銷售量等，合理的控制庫存水平，從而達(dá)到一種理想狀態(tài)，以最合理的庫存投入，達(dá)到最大產(chǎn)出。通過庫存管理所達(dá)到的合理庫存，商店應(yīng)達(dá)到100%滿足消費(fèi)者需求，減少庫存投資，擴(kuò)大庫存利用率。因此為準(zhǔn)確把握庫存水平，定期要根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整庫存管理（控制）目標(biāo)（ICO）水平?！?/SPAN>

ICO是訂貨的基本依據(jù)，可保證較高庫存利用水平。實(shí)際訂貨中還要考慮其他因素適當(dāng)調(diào)整ICO水平，比如考慮商場實(shí)際情況，選擇合適訂單量。商場回款較差，要降低訂單量，并且應(yīng)在結(jié)帳后下一筆相對較大訂單。有貨架外堆頭陳列時(shí)，要單獨(dú)計(jì)算促銷產(chǎn)品庫存量。商店月末盤點(diǎn)期間，一般都不訂貨，所以之前最后一次訂單量要充足。有些商店月末指標(biāo)考核實(shí)際庫存數(shù)，因而應(yīng)月初，或月中訂單量加大，而月末時(shí)幾乎不訂貨。暢銷品種ICO（箱數(shù)）可酌情考慮加大，因?yàn)檫@些主要脫銷機(jī)率最大，脫銷損失也最大，在系統(tǒng)管理不完善時(shí)，尤其要注意這一點(diǎn)。每天查看分銷商庫存表，了解是否有貨，以及分銷商在途訂單情況。這些可以幫助銷售代表在與商場訂貨時(shí)不會(huì)出現(xiàn)訂而無貨情況，或者有貨不訂情況，而這些都會(huì)造成銷售損失和客戶抱怨。