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對薯片生產(chǎn)企業(yè)做大市場的10大營銷建議 ——重慶快消品咨詢公司觀點(diǎn)

發(fā)布日期:2018-08-24 來源:

 

1 對薯片產(chǎn)品品牌規(guī)劃策略的營銷建議

不管你是大中型薯片生產(chǎn)企業(yè)還是小型薯片生產(chǎn)企業(yè),在具備一定的品牌力、產(chǎn)品力和銷售力的支撐下,可以考慮采用單一品牌策略以高端的品牌形象進(jìn)入薯片市場。再通過產(chǎn)品包裝、容量等的細(xì)分向下分別占據(jù)高、中、低不同價(jià)格區(qū)間的目標(biāo)市場。

薯片生產(chǎn)企業(yè)也可以考慮采用多品牌策略,使用兩個(gè)品牌分別針對高端和中端薯片市場。高端品牌的價(jià)格要高于樂事和可比克等強(qiáng)勢薯片品牌,每筒120克的薯片零售價(jià)在10元以上;中端品牌的價(jià)格略低于樂事和可比克薯片,在目標(biāo)消費(fèi)者中建立優(yōu)質(zhì)、高端的品牌形象。

2 對薯片產(chǎn)品品牌定位策略的營銷建議

品牌定位指的是薯片品牌在目標(biāo)消費(fèi)者心中留下的位置,當(dāng)消費(fèi)者想吃某種需求的薯片產(chǎn)品時(shí)首先就會(huì)想到這個(gè)品牌。

中小薯片品牌應(yīng)該走專一的產(chǎn)品品牌定位策略,建立薯片生產(chǎn)專家的品牌定位,集中企業(yè)資源在薯片市場做精、做專、做到最好。

 3 對薯片產(chǎn)品市場競爭策略的營銷建議

薯片市場雖然有樂事、可比克、上好佳和品客等知名品牌,但薯片市場仍然處在完全競爭狀態(tài),遠(yuǎn)未形成像方便面、液態(tài)奶那樣的壟斷競爭格局。即使是中小薯片企業(yè)或新進(jìn)入薯片市場的品牌只要產(chǎn)品的口味好,或者搶先推出升級換代的薯片產(chǎn)品,其它方面的營銷策略又得當(dāng),就有機(jī)會(huì)成為薯片市場的強(qiáng)勢品牌。

 4 對薯片產(chǎn)品目標(biāo)市場策略的營銷建議

薯片產(chǎn)品的核心目標(biāo)消費(fèi)群體是16-25歲的消費(fèi)者,并且男性消費(fèi)者和女性消費(fèi)者都是薯片產(chǎn)品的核心消費(fèi)人群。

16歲以下的中小學(xué)生也是薯片產(chǎn)品的重要消費(fèi)群體。對于這類消費(fèi)人群,薯片企業(yè)可以考慮針對中小學(xué)生的父母進(jìn)行品牌傳播。

26-35歲的消費(fèi)者同樣也是薯片產(chǎn)品的重要消費(fèi)群體,這個(gè)年齡段的消費(fèi)者對薯片產(chǎn)品的價(jià)格接受程度較高。

 5 對薯片產(chǎn)品產(chǎn)品線規(guī)劃策略的營銷建議   

薯片企業(yè)要快速做大市場規(guī)模,在產(chǎn)品線規(guī)劃方面需要對薯片市場消費(fèi)需求進(jìn)行全方位的市場覆蓋策略。

同時(shí)推出不同包裝形式、不同口味、不同容量、不同價(jià)格以及不同風(fēng)格的薯片產(chǎn)品同時(shí)覆蓋目標(biāo)市場不同消費(fèi)群體差異化的消費(fèi)需求。

6 對薯片產(chǎn)品包裝策略的營銷建議

在現(xiàn)有主流薯片產(chǎn)品筒裝、袋裝的基礎(chǔ)上推出盒裝薯片產(chǎn)品,在產(chǎn)品包裝策略方面進(jìn)行完全的差異化的營銷。

產(chǎn)品包裝的風(fēng)格不能針對所有的消費(fèi)者。產(chǎn)品包裝要能反映薯片目標(biāo)消費(fèi)群體個(gè)性需求,讓年輕的薯片產(chǎn)品消費(fèi)人群都喜歡,甚至吃完薯片后將產(chǎn)品的包裝放在自己的書桌上、辦公桌上或梳妝臺(tái)上當(dāng)裝飾品。

7 對薯片產(chǎn)品賣點(diǎn)提煉策略的營銷建議

目前薯片市場幾乎所有的品牌,包括樂事、可比克等知名品牌對薯片產(chǎn)品的賣點(diǎn)提煉都不夠清晰和系統(tǒng)。

薯片產(chǎn)品賣點(diǎn)提煉主要應(yīng)從產(chǎn)品的口味出發(fā),即從薯片產(chǎn)品本身的特點(diǎn)提煉好的產(chǎn)品賣點(diǎn),如香、脆、薄、甜、辣、爽等等。

8 對薯片產(chǎn)品品牌傳播口號策略的營銷建議

薯片產(chǎn)品中還沒有一個(gè)品牌能創(chuàng)意出農(nóng)夫山泉礦泉水——“農(nóng)夫山泉有點(diǎn)甜這樣經(jīng)典的廣告口號來。薯片產(chǎn)品的傳播口號的創(chuàng)意可以從兩個(gè)方向思考:第一個(gè)方向是從薯片產(chǎn)品口味方面的特點(diǎn)思考,比如要香由自己要脆由自己要辣由自己等等。第二個(gè)方向可以從薯片品牌與目標(biāo)消費(fèi)者的人生觀和價(jià)值觀層面進(jìn)行溝通,比如我的世界我做主等等。

9 對薯片產(chǎn)品品牌傳播策略的營銷建議   

對于中小薯片企業(yè)做強(qiáng)品牌不一定非要像可比克、樂事等薯片品牌那樣,請名人代言,大量投放電視廣告。

品牌傳播的方式可以多種多樣,既可以通過電視廣告、戶外廣告?zhèn)鞑テ放?,也可以通過在銷售終端和促銷活動(dòng)來建立和提升薯片品牌,拉動(dòng)和推動(dòng)薯片產(chǎn)品銷量的增長。

10 對薯片產(chǎn)品渠道策略的營銷建議   

薯片生產(chǎn)企業(yè)可以通過走大流通的渠道銷售薯片產(chǎn)品,也可以通過在各銷售區(qū)域采用獨(dú)家代理的方式利用代理商的渠道優(yōu)勢銷售產(chǎn)品。上述兩種產(chǎn)品銷售渠道也可以同時(shí)使用。

對于中小薯片企業(yè)開始可以在通路費(fèi)用很少的中小型連鎖超市、社區(qū)小賣店、學(xué)校小食品店這類銷售渠道作為重點(diǎn)。等消費(fèi)者認(rèn)可你的品牌和產(chǎn)品后在逐步向大中型超市滲透。