觀點(diǎn)&趨勢
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伍略觀點(diǎn) Vadding View
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發(fā)布日期:2018-08-24 來源:
在競爭激烈的飲料市場上,尤其反映了企業(yè)在營銷上的戰(zhàn)略應(yīng)用。當(dāng)前市場上成功的營銷策略的運(yùn)用,有如下特點(diǎn):
隨著市場的國際化和社會信息化的加劇以及消費(fèi)者購買力的明顯增強(qiáng),現(xiàn)代社會市場競爭的格局也變得更加紛繁復(fù)雜,很難有一個產(chǎn)品能夠保持長久的市場競爭強(qiáng)勢,企業(yè)在原有品牌基礎(chǔ)上進(jìn)行產(chǎn)品線延伸,以期在細(xì)分市場上提高市場占有率,成為眾多跨國公司的經(jīng)營共識。
其產(chǎn)品延伸表現(xiàn)出這樣兩個特點(diǎn):一、是注重新產(chǎn)品的研究與開發(fā)。相比較其它市場而言,飲料市場呈現(xiàn)明顯的口味的多樣性與產(chǎn)品差異化的特點(diǎn),即要求飲料企業(yè)針對不同地域消費(fèi)者口味開發(fā)出適銷對路的產(chǎn)品。如統(tǒng)一和康師傅兩大品牌就一直投入大量的費(fèi)用進(jìn)行消費(fèi)者研究與專利產(chǎn)品開發(fā),其紅茶、綠茶和烏龍茶等使“旭日升”冰茶陷入十分被動的境地。二、是利用原有品牌資源,并結(jié)合市場需求及時跟進(jìn)。各種不同類型的飲料產(chǎn)品表現(xiàn)出很強(qiáng)的可替代性,如可口可樂公司看到中國新興成長起來的茶飲料廣闊的市場空間,在上海、杭州繼“天與地”烏龍茶、茉莉花茶之后,又推出帶有日本風(fēng)情的蜂蜜綠茶“嵐風(fēng)”茶、苦丁茶、梅子茶等甘味、酸味的特色茶等。脈動推出維生素功能飲料成功后,其他品牌廠商迅速跟進(jìn),市場上同類產(chǎn)品蜂擁而至。
現(xiàn)代市場營銷理念已經(jīng)從無差別市場營銷策略向目標(biāo)市場、細(xì)分市場甚至超細(xì)分市場戰(zhàn)略轉(zhuǎn)變。在目標(biāo)市場營銷中表現(xiàn)出眾的無疑是統(tǒng)一“鮮橙多”和可口可樂公司新推出的“酷兒”,統(tǒng)一“鮮橙多的目標(biāo)對象定位在新女性群體,其廣告語“滿足每天所需的維他命C,多喝多漂亮”,不僅傳達(dá)出產(chǎn)品的營養(yǎng)成分及性能,并且與新女性追求健康美麗的心理需求絲絲入扣、緊密結(jié)合。而“酷兒”的目標(biāo)對象則定位在兒童,正是發(fā)現(xiàn)了中國巨大的兒童市場潛量還有待開發(fā),可口可樂公司在市場調(diào)查的基礎(chǔ)上將目標(biāo)消費(fèi)者鎖定在3-15歲的兒童群體。電視廣告中搖頭晃腦的卡通人物“酷兒”,唱著廣告歌“Q-o-o有種果汁真好喝……”可愛、有趣的卡通人物形象給小孩子留下了深刻的印象。
在這個有著960萬平方公里,人口超過13億的中國市場上,不同地域的文化背景、風(fēng)俗習(xí)慣、消費(fèi)形態(tài)和價值觀念各異,企業(yè)只有因地制宜地結(jié)合當(dāng)?shù)叵M(fèi)特點(diǎn)進(jìn)行產(chǎn)品研發(fā)、廣告促銷和渠道終端建設(shè)等,才能真正贏得區(qū)域銷售的成功??鐕嬃掀髽I(yè)在中國市場的拓展特別注重區(qū)域生產(chǎn)行銷和本地化,如統(tǒng)一在數(shù)十年內(nèi)建立鞏固和完善的銷售通路系統(tǒng),目前統(tǒng)一擁有昆山統(tǒng)一、北京統(tǒng)一、廣州統(tǒng)一、武漢統(tǒng)一、沈陽統(tǒng)一、成都統(tǒng)一和成都統(tǒng)一西安分公司等一系列大型的生產(chǎn)分銷基地。同時它們也投入大量的人力、物力和財力進(jìn)行渠道的拓展。這種生產(chǎn)行銷的本地化無疑大大降低產(chǎn)品的成本,增強(qiáng)企業(yè)廣告促銷的針對性,使得跨國公司在市場競爭處于更加主動的強(qiáng)勢地位。
越來越多的產(chǎn)品在超級市場以自助的形式出售,在一個通常的超市中儲存著15000種商品品目,典型的購買者每分鐘經(jīng)過300個品目,產(chǎn)品包裝就有如“5秒鐘商業(yè)廣告”,企業(yè)通過有特色的包裝吸引消費(fèi)者的注意力和激發(fā)他們的購買欲望,因而包裝和廣告促銷一樣執(zhí)行著推銷任務(wù)。統(tǒng)一公司初期飲料產(chǎn)品采用鐵罐包裝市場效果不佳,加之面臨本土飲料企業(yè)的競爭,曾經(jīng)歷幾年的虧損,后來統(tǒng)一調(diào)整策略推出鋁箔包裝,率先在大陸市場推出冰紅茶、綠茶和烏龍茶等飲料,逐漸受到消費(fèi)者的青睞,尤其在1995年推出的375毫升冰紅茶霸王包,迅速席卷華東市場,成為家喻戶曉的第一品牌?,F(xiàn)代社會企業(yè)競爭就是表現(xiàn)為爭奪注意力的“眼13球經(jīng)濟(jì)”,包裝無疑在吸引人們的注目度以及促動消費(fèi)者購買方面占有非常重要的地位。
現(xiàn)代CI戰(zhàn)略包括理念識別(MI)、行為識別(BI)與視覺識別(VI)三位一體的企業(yè)識別系統(tǒng),企業(yè)通過統(tǒng)一的視覺識別,并借助強(qiáng)有力的視覺沖擊,實(shí)現(xiàn)本品牌和競爭品牌的區(qū)隔,使品牌能從琳瑯滿目的貨架空間中脫穎而出。從爭取有限貨架空間到爭取無限消費(fèi)者心理空間、從有聲語言銷售到無聲語言理念的提升,可以說是現(xiàn)代社會市場競爭呈現(xiàn)出來的兩種趨勢。品牌視覺識別屬于無聲語言銷售,在這方面可口可樂和百事可樂都做得非常出色,如可口可樂的設(shè)計是以紅色為標(biāo)準(zhǔn)色,標(biāo)志是紅底配以白色流線型字母,熱情而有活力;百事可樂則以藍(lán)色為標(biāo)準(zhǔn)色,標(biāo)志是紅白藍(lán)相間的球體,富有動感,“渴望無限”??梢哉f紅色和藍(lán)色成了可口可樂和百事可樂各自品牌個性的代表,通過統(tǒng)一的顏色強(qiáng)化消費(fèi)者的品牌認(rèn)知、記憶和聯(lián)想。
通常認(rèn)為企業(yè)經(jīng)常的促銷活動不利于品牌形象的塑造,事實(shí)上我們認(rèn)為飲料企業(yè)富于創(chuàng)造性的促銷活動可以同時獲得品牌形象和銷售業(yè)績的雙豐收。