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發(fā)布日期:1905-06-22 來(lái)源:
績(jī)效管理之平衡計(jì)分法——以希爾頓酒店為例
希爾頓國(guó)際酒店是酒店業(yè)使用平衡計(jì)分卡的先驅(qū)及成功的典范。1997年率先引入平衡計(jì)分卡,平衡計(jì)分卡系統(tǒng)成為其實(shí)現(xiàn)全球服務(wù)一致性的策略性工具,且已成為希爾頓管理哲學(xué)有機(jī)的組成部分,運(yùn)用到集團(tuán)、酒店、部門(mén)的各個(gè)層面,記錄、跟蹤和反饋整個(gè)連鎖酒店體系的財(cái)務(wù)及競(jìng)爭(zhēng)能力表現(xiàn)及內(nèi)部和外部的客戶滿意度。以平衡計(jì)分卡為工具的酒店戰(zhàn)略業(yè)績(jī)?cè)u(píng)價(jià),能夠從內(nèi)部和外部、現(xiàn)實(shí)和未來(lái)、財(cái)務(wù)和非財(cái)務(wù)、成果與動(dòng)因、客觀與主觀、橫向與縱向多個(gè)維度作用于酒店。提高酒店的競(jìng)爭(zhēng)力。
1 酒店與員工個(gè)人平衡計(jì)分卡
平衡計(jì)分卡體系涉及酒店的全體雇員,包括管理階層、一線員工和總部支持人員。下一層平衡計(jì)分卡是支持上一層及酒店整個(gè)目標(biāo)實(shí)現(xiàn)的關(guān)鍵,也是參與其中的每位成員都清晰地了解酒店的遠(yuǎn)景目標(biāo)的主要途徑,酒店應(yīng)為其每位員工有設(shè)計(jì)他們自己的個(gè)人的平衡計(jì)分卡,并提供具體的培訓(xùn)。以避免造成員工的不理解和抵觸,最終導(dǎo)致實(shí)施失敗。酒店的財(cái)務(wù)目標(biāo)以及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的對(duì)比指標(biāo)是由酒店 總經(jīng)理和總部的高級(jí)經(jīng)理在希爾頓的年度工作計(jì)劃中制定,非財(cái)務(wù)目標(biāo)則是按照去年業(yè)績(jī)的增長(zhǎng)制定??偛咳藛T根據(jù)如何支持集團(tuán)總體目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),也有自己的平衡計(jì)分卡。
2 不同色彩的運(yùn)用
為簡(jiǎn)化并提高溝通的效率,希爾頓國(guó)際建立了類(lèi)似交通燈號(hào)的視覺(jué)識(shí)別體系,每項(xiàng)經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)除了量化的數(shù)字表示之外,還按照達(dá)到、未達(dá)到、嚴(yán)重落后于既定目標(biāo),分別用綠色、黃色和紅色表示。這些顏色標(biāo)記被廣泛運(yùn)用于各種各樣的管理表格和圖表。管理人員可以一目了然地掌握各項(xiàng)指標(biāo)所處的狀態(tài)。
3 關(guān)鍵業(yè)績(jī)指標(biāo)(KPI)
關(guān)鍵業(yè)績(jī)指標(biāo)要根據(jù)酒店的具體特點(diǎn)而設(shè)計(jì),希爾頓酒店設(shè)立了一些各個(gè)成員酒店通用的關(guān)鍵業(yè)績(jī)指標(biāo)(KPI),包括:EBITDA、每間可用房收入、市場(chǎng)收入指數(shù)、賓客意見(jiàn)卡、賓客滿意度跟蹤調(diào)查、管理團(tuán)隊(duì)調(diào)查、服務(wù)暗訪結(jié)果以及標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行情況,借此評(píng)估每個(gè)成員酒店之間服務(wù)的一致性。同時(shí),要將本酒店實(shí)際與本酒店基準(zhǔn)、主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手水平、行業(yè)先進(jìn)水平等進(jìn)行分析比較。
4 衡量、分析、計(jì)劃、管理四個(gè)階段
平衡計(jì)分卡系統(tǒng)的實(shí)施,包括衡量、分析、計(jì)劃、管理四個(gè)階段。衡量階段需要確定業(yè)績(jī)數(shù)據(jù)的來(lái)源和確立數(shù)據(jù)錄入的方法,并確定衡量業(yè)績(jī)目標(biāo)的定義、匯總期間和注釋等。分析階段是在充分、可靠數(shù)據(jù)的基礎(chǔ)上。運(yùn)用各種直觀圖表從不同角度對(duì)業(yè)績(jī)數(shù)據(jù)進(jìn)行透視,識(shí)別出促進(jìn)和制約戰(zhàn)略目標(biāo)實(shí)現(xiàn)的因素。計(jì)劃階段是指各項(xiàng)行動(dòng)措施和資源分配的過(guò)程。需要了解目前的各個(gè)項(xiàng)目及其人財(cái)物投放是否與企業(yè)的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略一致,每項(xiàng)措施和計(jì)劃應(yīng)該與計(jì)分卡的業(yè)績(jī)掛鉤,應(yīng)該成為推動(dòng)業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)的動(dòng)因。管理階段是利用平衡計(jì)分卡系統(tǒng)嚴(yán)密的邏輯結(jié)構(gòu)體系?;诮M織整體狀況。審視各項(xiàng)業(yè)績(jī)指標(biāo)的變化并尋求對(duì)策的過(guò)程。